Müller Thurgau

Ľahké svieže víno s ovocným charakterom. Jemne aromatické, extraktívne mäkšie, často vyššej kvality. Farba vína je svetlo žltozelená s iskrou do zlata. Má muškátovo-kvetinovú vôňu, vonia po vanilke a mandliach, v jemnej aróme môžete objaviť aj grepovú šupku. Chutí jemne, ľahšie a sviežo s príjemnými aromatickými a chuťovými tónmi. V ovocnej korenistej chuti sa objavuje hrozno, broskyne i jablká. Príjemný charakter mu dodáva aj nižší obsah kyselín, vďaka ktorému je Müller Thurgau harmonické, stredne plné víno. Obľubujú ho hlavne mladí konzumenti a dámy. Jeho sviežosť si treba užiť, kým je mladé. Vekom stráca iskru, lebo dlhším zretím sa znižuje výraznosť buketu. Biela odroda Müller Thurgau má za sebou viac ako storočnú históriu. Je jedným z najstarších krížencov. Je kríženec medzi odrodami Rizling rýnsky a Silvánske zelené.

Müller Thurgau je ideálny v kombinácii s rôznymi úpravami sladkovodných rýb, s jemnými omáčkami, bielym mäsom a hydinou pečenou alebo grilovanou bez omáčok. Vhodný je tiež k cestovinám, k lososovi, zeleninovým a ovocným šalátom, k dusenej zelenine, studeným predjedlám ale aj k ovocným dezertom. Jeho jemné aromatické charakteristiky vyniknú v kombinácii so syrom.

Cenník