Alibernet
Alibernet je modrou odrodou vyšľachtená krížením hroznových sort Cabernet Sauvignon a Alicante Bouchet. Je harmonické, extraktívne, veľmi kvalitné víno, má kabernetový buket. Víno je tmavočervenej - rubínovej farby, prechádzajúcej niekedy až do fialova. Aróma sýta so silným vnemom a s plnou ovocnou vôňou. Pripomína čierne ríbezle, višne, lesné plody, žihľavu, či sušené slivky. Má príjemne natrpklú chuť, ktorú obohacujú tóny čokolády, byliniek, bobuľového ovocia a niekedy aj prítomnosť dreva, dymu a korenia. Charakter vína dopĺňa aj jemná kyselina a väčšie triesloviny. Je vhodné na dlhšie zretie vo fľaši.
Odroda patrí k výrazným vínam, priatelí sa preto s výraznými jedlami. Je mimoriadne vhodným partnerom k tmavým mäsám a syrom. Z mäsa sú to najmä divina, zverina, hovädzie mäso, teľacie mäso a steaky. Zo syrov chuťovo výraznejšie tvrdé a plesňové syry.